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板蓝根的功效与作用
2022-11-19

说到板蓝根,应该很少有朋友没有听说过吧。小编记忆尤深的便是“黑暗料理”板蓝根泡面了,黑乎乎的汤汁真的难以忘怀。之所以板蓝根会被制作成各种各样的食材,还是源于它很好的作用功效。那么板蓝根的功效与作用有哪些呢?

板蓝根的功效与作用

1、板蓝根是十字花科的植物。首先来说,板蓝根有着清热解毒,凉血利咽的作用,这个大家应该是很熟悉的:板蓝根的味道是比较苦的,它通常是与生地黄,紫草搭配使用治疗温毒发斑,或是多种瘟疫热毒等病症;板蓝根有着解毒利咽的功效。

2、板蓝根是比较微凉的,可以用于治疗外感风热,风热头痛,喉咙发炎疼痛等症状;板蓝根有着抗菌消炎的作用:它的水溶液对于金葡萄球菌,肺炎双球菌,甲型链球菌,伤寒杆菌,白喉杆菌,流感杆菌等等都有很大的抑制作用。

3、板蓝根有着凉血消肿的作用:对于头面红肿,咽喉不利都有很好的效果。

4、虽说板蓝根的味道不是很好,但是它的营养价值可是很高的。板蓝根中含有的靛玉红有着抗肿瘤的作用,还有着很显著的抗白血病的作用。不仅如此,板蓝根多糖还可以帮助人体提高免疫调节能力。